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株式会社横山製麺工場（よこやませいめんこうじょう）は、かつて存在した日本の即席麺メーカーである。麺のフリーズドライ化に成功したメーカーとして知られていた[要出典]。製品のブランド名は「八ちゃん」。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非公開 |
| 略称 | 八ちゃんラーメン |
| 本社所在地 | 日本 岡山県浅口郡里庄町 |
| 本店所在地 | 岡山県浅口市鴨方町六条院中2962 |
| 設立 | 1963年 |
| 業種 | (食料品) |
| 法人番号 | 8260001017984 |
| 事業内容 | ラーメンなどの製造販売 |
| 外部リンク | 閉鎖 |
| 特記事項：2006年1月廃業 | |
1963年に会社設立。登記上の本店所在地は岡山県浅口市鴨方町六条院中2962番地であったが、実際の本社機能は岡山県浅口郡里庄町に置かれていた。
2006年1月31日をもって事業を停止。法人自体は2007年4月時点でも存続しているが、休眠状態と見られている[誰によって?]。
同社製品のテレビコマーシャルは、広島県の民放局（テレビ新広島ほか）でも流されていた。岡山県では、岡山放送でかつて火曜日に『サザエさん』が再放送されていた頃、同番組のスポンサーに付いていた。