デキストラン 1,6-α-イソマルトトリオシダーゼ(Dextran 1,6-alpha-isomaltotriosidase、EC 3.2.1.95)は、6-α-D-グルカン イソマルトトリオヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり[1]、以下の化学反応を触媒する。
出典
外部リンク
- (Dextran 1,6-alpha-isomaltotriosidase) - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス(英語)
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デキストラン 1,6-α-イソマルトトリオシダーゼ(Dextran 1,6-alpha-isomaltotriosidase、EC 3.2.1.95)は、6-α-D-グルカン イソマルトトリオヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり[1]、以下の化学反応を触媒する。