グルコマンナン 4-β-マンノシルトランスフェラーゼ(Glucomannan 4-beta-mannosyltransferase、EC 2.4.1.32)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
| グルコマンナン 4-β-マンノシルトランスフェラーゼ | |
|---|---|
| 識別子 | |
| EC番号 | 2.4.1.32 |
| CAS登録番号 | 37257-30-0 |
| データベース | |
| IntEnz | IntEnz view |
| BRENDA | BRENDA entry |
| ExPASy | NiceZyme view |
| KEGG | KEGG entry |
| MetaCyc | metabolic pathway |
| PRIAM | profile |
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum |
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / (QuickGO) |
- GDP-マンノース + (グルコマンナン)nGDP + (グルコマンナン)n+1
従って、この酵素の2つの基質は(グアノシン二リン酸マンノース)と(グルコマンナン)n、2つの生成物はグアノシン二リン酸と(グルコマンナン)n+1である。
この酵素は、グリコシルトランスフェラーゼ、特にヘキソシルトランスフェラーゼに分類される。系統名は、GDPマンノース:グルコマンナン 1,4-β-D-マンノシルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、GDP-man-beta-mannan manosyltransferase、glucomannan-synthase等がある。
出典
- Elbein AD (1969). “Biosynthesis of a cell wall glucomannan in mung bean seedlings”. J. Biol. Chem. 244 (6): 1608–16. PMID (4304230).