アスパラガス酸レダクターゼ（asparagusate reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
| アスパラガス酸レダクターゼ | |
|---|---|
| 識別子 | |
| EC番号 | 1.8.1.11 |
| CAS登録番号 | 56126-52-4 |
| データベース | |
| IntEnz | IntEnz view |
| BRENDA | BRENDA entry |
| ExPASy | NiceZyme view |
| KEGG | KEGG entry |
| MetaCyc | metabolic pathway |
| PRIAM | profile |
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum |
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / (QuickGO) |
- 3-メルカプト-2-メルカプトメチルプロパン酸 + NAD+ アスパラガス酸 + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質は(3-メルカプト-2-メルカプトメチルプロパン酸)とNAD+、生成物はアスパラガス酸とNADHとH+である。
組織名は3-mercapto-2-mercaptomethylpropanoate:NAD+ oxidoreductaseで、別名にasparagusate dehydrogenase、asparagusic dehydrogenase、asparagusate reductase (NADH2)、NADH2:asparagusate oxidoreductaseがある。
参考文献
- Yanagawa H, Egami F (1975). “Asparagusate dehydrogenases and lipoyl dehydrogenase from asparagus mitochondria”. Biochim. Biophys. Acta. 384: 342–52. PMID (1125255).
- Yanagawa H, Egami F (1976). “Asparagusate dehydrogenases and lipoyl dehydrogenase from asparagus mitochondria. Physical, chemical, and enzymatic properties”. J. Biol. Chem. 251: 3637–44. PMID (180003).