桶町の大火（おけちょうのたいか）は、1641年（寛永18年）に発生した江戸の大火である。1月晦日、子の刻に京橋桶町1丁目より出火し、烈風により延焼（南は芝の宇田川町、東は木挽町海岸、西は麻布まで燃えた[1]）。同日戌の刻に鎮火した。この大火は97町、1924戸、うち大名および旗本屋敷121、同心屋敷56軒を焼き、数百人もの焼死者を出した[2]。大目付の加賀爪忠澄は消火活動の総指揮を執ったが、陣頭指揮中に煙に巻かれて殉職した。市中の充分な消火体制が講じられていなかった当時、大規模な火災となったこの災害では他にも、大名として火消役（(所々火消)）に任じられていた相馬藩主の相馬義胤が消火作業中に落馬して重傷を負っている。加賀爪の殉職などの被害を受け、幕府は江戸市中の火災対策を本格化させることとなり、2年後の寛永20年（1643年）に(大名火消)の制度が制定された[1]。
