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志方 益三（しかた ますぞう、1895年8月10日 - 1964年5月8日）は日本の化学者。京都大学教授、名古屋大学教授。
生涯
埼玉県生まれ。1920年、東京帝国大学農学部農芸化学科を卒業。理化学研究所に入り、鈴木梅太郎のもとで研究を行った。1922年ヨーロッパに留学する。チェコスロバキアのプラハ・カレル大学で、後にノーベル賞を受賞するヘイロウスキーと共に、滴下水銀電極を用いて電圧‐電流曲線を自動記録する装置（ポーラログラフ）を完成させた。志方は帰国する際、この装置を一つ持ち帰っている。
帰国後、京都帝国大学農学部教授となり、1942年満州国の大陸科学院に移る。終戦後1953年に帰国し、1954年名古屋大学教授となる。1956年学士院恩賜賞を受けた。1959年に退官。