加森 勝雄（かもり かつお、1907年6月19日 - 1998年6月22日[1]）は、日本の実業家。加森観光創業者。北海道帯広市出身[1]。
来歴
日本大学専門部法科中退[1]。1930年に釧路市内の雑穀商に勤務し経営を学び[2]、1933年釧路で製薬会社・星製薬の東北海道販売代理店を始めて成功をおさめる[1][2]。その後1939年には星製薬の道内全域の事業を統一した星製薬北海道配給株式会社を創立する[2]。
1952年札幌で貸ビル業を開業し、翌1953年に加森産業を設立[1]。1956年に登別温泉ケーブルを設立して観光業に事業を拡大し、1958年には登別クマ牧場を開設した[1]。1981年にルスツリゾート経営のため、加森観光を設立して社長に就任[1]。1990年にはアメリカのスティームボートスキー場を買収し地域開発への貢献を讃えてコロラド州から名誉州民賞を贈られる[3]。1992年に社長の座を長男の加森公人に譲って会長に退き、以後亡くなるまでその職にあった[1]。