内堀醸造

内堀醸造株式会社（うちぼりじょうぞう、英: UCHIBORI VINEGAR,INC.）は、岐阜県加茂郡八百津町に本社を置く日本の食酢メーカーである^[5][6]。

内堀醸造株式会社
UCHIBORI VINEGAR,INC.

種類	株式会社
本社所在地	日本 〒505-0303 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437-1
業種	(食料品)
法人番号	6200001029806
事業内容	家庭用、業務用、原材料用の食酢及び食酢関連商品
代表者	内堀 泰作（代表取締役）
資本金	49,780,000円
従業員数	155名
支店舗数	4
主要子会社	オークスハート株式会社
関係する人物	(内堀光康)^[1]（副社長、酢ムリエ®^[2]^[3]^[4]）
外部リンク	http://www.uchibori.com/
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主な製品

• 米酢、(穀物酢)
• 黒酢
• (果実酢)、りんご酢
• (合わせ酢)、すし酢
• 業務用や原料用の酢、などのプライベートブランド製品^[7]の受託生産
• デザートビネガー_®^[4] - 主に果汁を原料とする、果実風味の酢。

沿革

• 1876年（明治9年） - 創業^[8]。
• 1951年（昭和26年）2月 - 法人設立^[8]。
• 2003年（平成15年）2月 - 日本初の酢の専門店「オークスハート」を出店^[4][9]。
• 2014年（平成26年） - 平成26年度ふるさと企業大賞（総務大臣賞）受賞^[6][10]。

事業所

• 本社工場 - 〒505-0303 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437-1
• アルプス工場 - 〒399-3701 長野県上伊那郡飯島町田切160-335
• 名古屋支店 - 〒462-0845 愛知県名古屋市北区柳原3-11-21
• 東京支店 - 〒104-0061 東京都中央区銀座一丁目
• 札幌営業所 - 〒060-0042 札幌市中央区大通西18丁目2番7号
• 大阪営業所 - 〒533-0033 大阪市東淀川区東中島2-8-8 ワークステーション新大阪ビル302号室

脚注

[脚注の使い方]

1. ^ “【ナカの”ヒト”】　〈オークスハート　内堀光康社長〉／酢と歩む人生、アイデア考える日々”. 日本ネット経済新聞（日本流通産業新聞社） (2020年12月17日). 2021年7月4日閲覧。
2. ^ “ダイエットに効くのはホント？ 酢ムリエが解き明かす、お酢の真実”. FRaU（講談社） (2019年9月15日). 2021年7月4日閲覧。
3. ^ “夏バテ対策に！酢が苦手な人でも飲めるようになる4つのコツ”. DIME（小学館） (2017年7月11日). 2021年7月4日閲覧。
4. ^ ^{a b c} “地域資源を活用した取組・事業 内堀醸造株式会社の事業紹介” (PDF). 経済産業省 中部経済産業局. p. 11 (2013年12月24日). 2021年7月4日閲覧。
5. ^ “内堀醸造、高酸度醸造酢開発 独自発酵法で安定生産”. 日本食糧新聞電子版 (1997年11月3日). 2021年7月4日閲覧。
6. ^ ^{a b} “「ふるさと企業大賞」に輝いた社長に聞く 140年の「伝統」基盤に革新的技術で最高品質の酢を造る” (PDF). 地域総合整備財団 (2015年5月1日). 2021年7月4日閲覧。
7. ^ “PB（プライベートブランド）商品はなぜ安いのか？品質は？　気になるポイントを解説”. 8760 by postseven - NEWSポストセブン（小学館） (2021年5月24日). 2021年7月4日閲覧。
8. ^ ^{a b} “会社概要”. 内堀醸造株式会社. 2021年7月4日閲覧。
9. ^ “「内堀醸造」に関連する情報 - テレビ紹介情報”. 価格.com（カカクコム）. 2021年7月4日閲覧。
10. ^ “受賞者一覧 - ふるさと財団”. 地域総合整備財団. 2021年7月4日閲覧。

外部リンク

• 内堀醸造株式会社
• オークスハート株式会社