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三木製菓

(画像提供依頼)：店舗写真の(画像提供)をお願いします。（2021年3月）
(画像提供依頼)：ネコの舌の商品写真の(画像提供)をお願いします。（2021年3月）

三木製菓（みきせいか）とは、静岡県熱海市に店舗を構える洋菓子店。

有限会社三木製菓
種類 特例有限会社
本社所在地 日本
〒413-0014
静岡県熱海市渚町3番4号
設立 1949年（昭和24年）
業種 (食料品)
法人番号 8080102018644
外部リンク https://www.mikiseika.com/
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概要

熱海の土産菓子として知られる「ネコの舌」を製造販売している。熱海出身の初代が銀座の不二家本店で修行した後に熱海に戻り、1949年（昭和24年）に創業した[1]。

看板商品の「ネコの舌」は創業以来親しまれている柔らかい食感のラング・ド・シャで[2]、形状や舌ざわりが子猫の舌の感触に似ているという理由から[3]、熱海に馴染むようラング・ド・シャを直訳して名付けられた[4]。「ネコの舌」は(熱海商工会議所)が定める熱海ブランド『A-PLUS』の認定を受けている[4]。

脚注 

[脚注の使い方]
  1. ^ “創業70年熱海『三木製菓』の「ネコの舌」は口どけなめらかなラングドゥシャ”. ippin (2019年2月15日). 2020年12月9日閲覧。
  2. ^ “熱海のお土産に長年愛されるお菓子”ネコの舌”はいかがでしょう？【三木製菓】”. 熱海で遊ぼ!. 2020年12月9日閲覧。
  3. ^ “有限会社 三木製菓”. 旅色. 2020年12月9日閲覧。
  4. ^ a b “ネコの舌”. 熱海ブランド A-PLUS. 2020年12月9日閲覧。

外部リンク

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