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ハナムシロガイ

ハナムシロガイは、有毒種の貝。


日本で中毒原因となる有毒種は、小型では(バイ科)のバイ(毒性のあるのは一部地域の物。通常食べられている。食中毒情報は自治体より得るのが良い)、(ムシロガイ科)のキンシバイ、大型では(フジツガイ科)のボウシュウボラの内臓(身は食べられる)である。

ムシロガイ科の(アラレガイ)とオオハナムシロ(ハナムシロガイ)、オキニシ科の(オオナルトボラ)からもフグ毒の検出例がある。

その他、中国大陸ではムシロガイ科のZeuxis samiplicutus、台湾では同科の(オキナワハナムシロ)と(サメムシロ)、(マクラガイ科)のジュドウマクラなども有毒で、中毒を引き起こしている。 https://www.chem-station.com/yukitopics/hugu.htm

概要

有毒部位 - 筋肉、内臓

中毒発生状況

バイによるフグ毒中毒は1957年に新潟県寺泊産、1980年に福井県坂尻産のもので発生している。キンシバイによる中毒は2007年に長崎県、2008年に熊本県、2015年に長崎県で各1件発生し、それぞれ1名の患者を出している。ボウシュウボラによる中毒は1979年から1987年にかけて静岡県、和歌山県、宮崎県で各1件発生し、患者総数は4名である。小型巻貝によるフグ毒中毒は中国大陸では320件以上、台湾でも9件が報告されている。 http://www.sea-net.pref.fukuoka.jp/gaiyo/kenkyuu/Vol16/k16-25.pdf

中毒症状

魚類のフグ毒中毒と同じ

毒成分

テトロドトキシン

参考

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