トサカハギ (鶏冠剥[1]学名:Naso tuberosus、英名:Humpnose unicornfish)は、テングハギ属に属する魚。
トサカハギ |
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トサカハギ Naso tuberosus |
分類 |
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学名 |
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Naso tuberosus Lacépède, 1801 |
英名 |
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Humpnose unicornfish |
分布生態 体長は70cm程度。前頭部に角のような突起は無いが、吻が成長とともに膨出し、体側背縁が隆起するのが特徴。尾柄部の骨質板は2つ。サンゴ礁の斜面などに生息し、小さな群れを作って泳ぐ。
利用 沖縄県では追い込み漁などで漁獲され、食用として流通するがあまり多くはない。主に素揚げ、刺身などにして食べられる[1]。
脚注 - ^ a b トサカハギ(Bulbnose unicornfish)市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク
参考文献 - 岡村収・尼岡邦夫 編・監修 『山溪カラー名鑑 日本の海水魚』 山と溪谷社 1997年8月20日 初版第1刷発行 649頁 ISBN (9784635090278)
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