アクアドバンテージ・サーモン（英語：AquAdvantage salmon）は、AquaBounty Technologies社が開発した遺伝子組み替えされたアトランティックサーモンである。(オーシャンパウト)からプロモーター、マスノスケから成長ホルモンの遺伝子が、アトランティックサーモンの40,000遺伝子に付け加えられた。これらの遺伝子によって、春と夏の間だけではなく通年での成長を可能とした。これらの組み替えの目的は、個体の差によらず成長するスピードと、成長後の大きさを最大にすることを目的としている。この魚はこれまでの品種改良種で3年かかっていた成長より速い、16か月から18か月で市場に出荷できるサイズとなる[1][2]。
2013年11月25日、(カナダ環境省)はイクラの商業生産を許可した。しかしこれは食用としての許可ではなく、それはまた別の許可が必要となる[3][4]。
2015年11月19日、アメリカ食品医薬品局（FDA）は遺伝子組み換え動物食品として初の食用認可を行った。FDA動物用医薬品センターのバーナデット・ダナム所長は「このサケを原料とした食品も食用として安全であり、承認に必要な規制要件は満たされている」と述べている[5]。
参考資料
- ^ Blumenthal 2010
- ^ Salmobreed 2011.
- ^ 遺伝子組換えサケが開発されていると聞いていますが、どのような状況ですか。(国立研究開発法人農業生物資源研究所 遺伝子組換え研究センター 遺伝子組換え研究推進室 )
- ^ “”. 2014年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年11月23日閲覧。
- ^ 米、遺伝子組み換えサケに食用認可(AFP通信)
出典
- Blumenthal, Les (2010年8月2日). “Company says FDA is nearing decision on genetically engineered Atlantic salmon”. The Washington Post 2010年8月閲覧。
- "Salmobreed challenges GMO Salmon" (PDF) (Press release). Salmobreed. November 2011. 2013年1月18日閲覧。