この記事には複数の問題があります。改善や(ノートページ)での議論にご協力ください。
|
株式会社さんぱちは、北海道札幌市豊平区を拠点に海外にも店舗を展開するラーメンチェーン店。自社ビルでの賃貸マンションの経営もする。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 略称 | さんぱち・さんぱちラーメン・三八 |
| 本社所在地 | 日本 〒062-0904 北海道札幌市豊平区豊平4条3丁目3-10 |
| 設立 | 1993年2月（株式化） 1987年（創業） |
| 業種 | (小売業) |
| 法人番号 | 8430001019393 |
| 事業内容 | ラーメン店運営・マンション経営 |
| 代表者 | 代表取締役社長 中 秀世 |
| 資本金 | 1600万円 |
| 従業員数 | 350 |
| 外部リンク | http://www.sanpachi.co.jp/index.html |
さんぱち遠軽店（2018年6月）
概要
北海道札幌市にて1軒のラーメン屋から始まり、FC制を導入しており、北海道地方の広域にまで店舗を拡大。東北・関東・近畿・九州・沖縄地方にも進出し、海外進出も果たした。海外店舗も拡大中であり、現在3か国に渡り展開中である。中国での店舗屋号は「八八八拉麺」（パーパーパーラーメン）。
イメージキャラクターの人物は、代表取締役社長の中秀世。また、店舗屋号である「さんぱち」の由来は、創業当時の年齢が38歳だったことによる。
特徴
基本は札幌ラーメンをベースに、各地で展開している。
スープ
スープの基本は、味噌・塩・醤油味の3種類。他に昔風・元祖・辛味噌（豆板醤入り）を使用したピリ辛などがある。また、スープには、札幌ラーメンの主流である、多用のラードを用いてスープ温度を高温に保つなど工夫されている。また、店舗により味付けは多少異なるが、北海道の気候風土に合わせた比較的濃い味付けで展開しており、そのため、さんぱち豊平川店には「味が濃い場合はお申しつけ下さい」と但し書きがある。特に醤油は味が濃く、塩辛い。スープの色も濃い。
麺
一般的な札幌ラーメンよりも太麺で強いコシが特徴的。自社工場にて製造されたものを使用。
フランチャイズ制度を採用しているため、オリジナルの「札幌麺」とフランチャイジーが調達する地場の麺を選択できる店舗もある。
具材
- ナルトには、オリジナル製品が扱われ「さんぱち」の文字が入る。
現在(2022年9月頃)からうずまきナルトになっている店舗もある。
サービス
- ラーメンを飲食後の料金精算時には、アイスキャンデーが1本貰える。
- 3月8日は、「さんぱちの日」として制定し、8日・9日は、「さんぱちサンキューDAY」と称して、レギュラーラーメンを低価格にて提供する感謝セールを開催する。
店舗
- 自社ビル（さんぱちBLD・2・3）の上層階を賃貸ビル・マンションとして貸出している。
沿革
店舗エリア
日本
- 過去
日本国外
メディア
- 広告・CM
事業所
- 本社
- 札幌市豊平区豊平4条3丁目3-10 さんぱちBLD
- ラーメン店舗
- ※公式サイト（ - ウェイバックマシン（2011年12月3日アーカイブ分））を参照。
- 賃貸ビル・マンション
- さんぱちBLD
- 札幌市豊平区豊平4条3丁目3-10（本社）
- さんぱちBLD2
- 札幌市豊平区豊平4条3丁目3-5（さんぱち豊平川店）
- さんぱちBLD3
- 札幌市西区琴似1条7丁目1-35（さんぱち琴似店）
外部リンク
- - ウェイバックマシン（2009年4月13日アーカイブ分）
- さんぱちブログ - 公式ブログ