γ-グルタミルシステイン

γ-グルタミルシステイン（γ-glutamylcysteine）は、グルタミン酸とシステインがペプチド結合したグルタチオンの前駆体である。(グルタミン酸—システインリガーゼ)（EC 6.3.2.2）によってグルタミン酸とシステインから合成され、さらにグルタチオン合成酵素（EC 6.3.2.3）によってグリシンと反応しグルタチオンに変換される。それぞれの反応ではATP一分子を消費する。

γ-グルタミルシステイン
IUPAC名 (2S)-2-アミノ-4-[[(1R)-1-カルボキシ-2-スルファニル-エチル]カルバモイル]ブタン酸
識別情報
CAS登録番号	6710-20-9
PubChem	842
MeSH	(Gamma-glutamylcysteine)
SMILES C(CC(=O)NC(CS)C(=O)O)C(C(=O)O)N
特性
化学式	C8H14N2O5S
モル質量	250.27216 g/mol
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。