"Cold Cuts"とは、ポール・マッカートニーの未発表音源を集めた未発表アルバム及び、同じ内容を収録した海賊盤。何度も発売の計画が立てられたが、その度に中止となり、現在は計画そのものが凍結したも同然となっている。
制作の経緯
初めてこのアルバムの発想が出たのは1973年。『レッド・ローズ・スピードウェイ』セッションで未発表曲が氾濫したため、ポールが未発表音源を整理したいと思い立ったことが始まりとされる。
実際にアルバムの発売が計画されるのは1978年になってからである。ウイングスの活動に一区切りがついたポールは、ウイングスの2枚組のベストアルバムを制作する事を決めた。その際に、1枚目をベスト盤『Hot Hits』に、2枚目を未発表音源集『Cold Cuts』にすることをレコード会社に提案する[1]が、拒否され、1枚組での発売を要求された。なお、この時に代わりに制作されたのがベスト盤『ウイングス・グレイテスト・ヒッツ』である。
その後もアルバムの制作を続け、1980年4月に発売されたシングル「カミング・アップ」のB面に、いわばこのアルバムの「予告編」のような形で未発表曲「ランチ・ボックス～オッド・ソックス」が収録されたが、今度はジョン・レノンの暗殺によって計画がうやむやになってしまった。
しばらくたった1986年には、このアルバムのためのリミックス作業が行われた。ベストアルバム『オール・ザ・ベスト』の発売に合わせて発表するという計画もあったが、既に市場にはこのアルバムの海賊盤が出回っており、ポールはこのアルバムを制作する意欲を失ってしまった。
これ以来、このアルバムに関する動きは無く、収録予定であった曲はシングルB面やアルバムのボーナストラックなどに分散されて発表されていった。しかし、まだ未発表の音源も数多く、このアルバムの海賊盤は、フリークの間では「必需品」と呼ばれる程の需要と知名度を持っている。
2010年代以降は「ポール・マッカートニー・アーカイブ・コレクション」がスタートし、『Cold Cuts』に収録予定だった音源も、一部取りこぼしはあるものの続々と正式リリースされている。
収録予定だった曲
1970年「ラム」セッション
- ア・ラヴ・フォー・ユー - A Love For You
2003年にリミックスされ、映画「The In-Laws」の主題歌として発表。また、そのバージョンが2011年にポール・マッカートニー・アーカイブ・コレクションの「ラム」に収録された。
- ヘイ・ディドル - Hey, Diddle
2001年のベスト盤「」にデモバージョンが収録。また、ポール・マッカートニー・アーカイブ・コレクションの未発表音源として、2011年発売の「ラム」及び2014年発売の「ヴィーナス・アンド・マース」にリミックスバージョン（それぞれ別のバージョン）が収録された。
1972年「レッド・ローズ・スピードウェイ」セッション
全曲が2018年発売のポール・マッカートニー・アーカイブ・コレクション「レッド・ローズ・スピードウェイ」に収録。
- ママズ・リトル・ガール - Mama's Little Girl
1990年にシングル「プット・イット・ゼア」のB面に収録。また、日本限定でリリースされた「フラワーズ・イン・ザ・ダート〜スペシャル・パッケージ」及び「ワイルド・ライフ」のリマスター版にも収録。
- ベスト・フレンド - Best Friend
ライヴ・バージョン。
- ナイト・アウト - Night Out
- トラジェディ - Tragedy
トーマス・ウェインのカヴァー。
1973年のセッション
- アイ・ウッド・オンリー・スマイル - I Would Only Smile
デニー・レインが作曲、ボーカルを執る曲。2018年発売の「レッド・ローズ・スピードウェイ」に収録。彼の1980年のソロ・アルバム「(ジャパニーズ・ティアーズ)」に収録。
- ワイド・プレイリー - Wide Prairie
- オリエンタル・ナイトフィッシュ - Oriental Nightfish
二曲ともリンダ・マッカートニーがボーカルを執る曲。彼女の1998年のソロ・アルバム「(ワイド・プレイリー )」に収録。
1974年のセッション
- センド・ミー・ザ・ハート - Send Me The Heart
ポールとデニー・レインの共作、デニー・レインがボーカルを執る曲。彼の1980年のソロ・アルバム「(ジャパニーズ・ティアーズ)」に収録。
1975年「ヴィーナス・アンド・マース」セッション
- マイ・カーニヴァル - My Carnival
1986年にシングル「スパイズ・ライク・アス」のB面に収録。また、「ヴィーナス・アンド・マース」のリマスター版にも収録。
- ランチ・ボックス～オッド・ソックス - Lunch Box/Odd Sox
1980年にシングル「カミング・アップ」のB面に収録。また、「ヴィーナス・アンド・マース」のリマスター版にも収録。
- プラウド・マム - Proud Mum
- プラウド・マム（リプライズ） - Proud Mum (Reprise)
いずれも未発表。TVシリーズ「Mother's Pride」の主題歌として書かれたが、結局使われなかった。
- トゥモロウ（インストゥルメンタル）Tomorrow(Instrumental)
未発表。1971年に発表した楽曲「トゥモロウ」のリメイク版。
1977年「ロンドン・タウン」セッション
- ウォータースポート - Waterspout
未音源化。1987年にベスト盤「オール・ザ・ベスト」に収録する計画があった。2017年のOne on Oneツアーにて、プレショーのDJプレイリストの中に選曲された。
- ディド・ウィー・ミート・サムホエア・ビフォア - Did We Meet Somewhere Before?
未音源化。発表はされているが、映画「Rock'n'roll High School」の中でジャズにアレンジされたバージョンが使用されているのみである（ポール含めウィングスは演奏に未参加）。サウンドトラックにも未収録。
1978年「バック・トゥ・ジ・エッグ」セッション
- セイム・タイム・ネクスト・イヤー - Same Time Next Year
1990年にシングル「プット・イット・ゼア」のB面に収録。また、日本限定でリリースされた「フラワーズ・イン・ザ・ダート〜スペシャル・パッケージ」にも収録。
- ケージ - Cage
未発表。「バック・トゥ・ジ・エッグ」の二曲目に収録される予定だったが、アルバムの最後に「ベイビーズ・リクエスト」が収録される関係で押し出された。
1980年頃のセッション
- ロバーズ・ボール - Robbers' Ball
未発表。
1986年のセッション
- ブルー・スウェイ - Blue Sway
もともとは「マッカートニーII」セッションの没曲。ここでストリングスがオーバーダビングされて大幅にリメイクされた。2011年に発売されたポール・マッカートニー・アーカイブ・コレクションの「マッカートニーII」に収録。
曲目
このアルバムの収録曲は年代によって異なっている。以下に、バージョン別に予定されていた曲目を記述する[2]。
1978年のバージョン
- ママズ・リトル・ガール
- アイ・ウッド・オンリー・スマイル
- トラジェディ
- ナイト・アウト
- オリエンタル・ナイト・フィッシュ
- ランチ・ボックス～オッド・ソックス
- マイ・カーニヴァル
- センド・ミー・ザ・ハート
- ヘイ・ディドル
- ワイド・プレイリー
- トゥモロウ（インストゥルメンタル）
- プラウド・マム
- プラウド・マム（リプライズ）
- セイム・タイム・ネクスト・イヤー
- ディド・ウィー・ミート・サムホエア・ビフォア
以下3曲はベーシックトラックからのボーナストラック
16. ア・ラヴ・フォー・ユー
17. ヘイディドル
- インストゥメンタル・バージョン
- インストゥメンタル・バージョン
18. ベスト・フレンド
1980年のバージョン
- ア・ラヴ・フォー・ユー
- ママズ・リトル・ガール
- ナイト・アウト
- ヘイ・ディドル
- ベスト・フレンド
- トラジェディ
- ウォータースポート
- セイム・タイム・ネクスト・イヤー
- ケージ
- マイ・カーニヴァル
- ディド・ウィー・ミート・サムホエア・ビフォア
- ロバーズ・ボール
以下2曲はベーシックトラックからのボーナストラック
13.ナイト・アウト
14.ランチ・ボックス～オッド・ソックス
- シングル「カミング・アップ」に収録されていたバージョンではカットされていたカウントが復活している。
- シングル「カミング・アップ」に収録されていたバージョンではカットされていたカウントが復活している。
1980年代中期のバージョン
- ア・ラヴ・フォー・ユー
- マイ・カーニヴァル
- ウォータースポート
- ママズ・リトル・ガール
- ナイト・アウト
- ロバーズ・ボール
- ケージ
- ディド・ウィー・ミート・サムホエア・ビフォア
- ヘイ・ディドル
- トラジェディ
- ベスト・フレンド
- セイム・タイム・ネクスト・イヤー
以下2曲はベーシックトラックからのボーナストラック
13.ウォータースポート
- インストゥメンタル・バージョン
- インストゥメンタル・バージョン
14.ケージ
- ホームデモのバージョン
- ホームデモのバージョン
脚注
出典
Paul McCartney Recording Sessions (1969~2013)