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宅配寿司 銀のさら（英: Gin no Sara Delivery Sushi Service）は、株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスのグループ企業が展開する宅配寿司チェーンである。
概説
現在のライドオンエクスプレスグループは、1992年4月に岐阜市にてサンドイッチの宅配業務店舗「サブマリン」で創業。1995年7月に株式会社サブマリンを設立し、1998年から岐阜市を中心に前身である「寿司衛門」の展開を始めた[1]。しかし、「寿司衛門」の商標を後発他社に抑えられてしまい、2000年に「銀のさら」に名称変更した[1]。
銀のさらが10店舗を達成したのは2000年5月。その翌年2001年7月には株式会社ベンチャー・リンクと資本提携し、株式会社レストラン・エクスプレスを設立。2013年にライドオン・エクスプレスに社名変更した[1]。
ユニークなCMでも知られる。
店舗
店舗数は宅配寿司業界日本一で、2012年（平成24年）10月現在の総店舗数は356店舗。店舗がない都道府県は岩手県、和歌山県、鳥取県、富山県、石川県、福井県、宮崎県である。
沿革
- 1998年
- 2000年
- 3月 - 「銀のさら」に名称変更、10店舗達成。
- 2001年
- 10月 - フランチャイズ加盟募集開始。30店舗達成。
- 2002年
- 2003年
- 7月 - 250店舗達成。
- 2004年 - 第18回全日本DM大賞佳作受賞。
- 6月 - 宅配釜飯「釜寅」との複合店舗を展開開始。
- 2006年 - 250店舗達成。
- 12月 - 本社を東京都港区に移転。
- 2009年
- 3月 - 300店舗達成。
- 2012年
- 4月 - 350店舗達成。
- 2015年
- 4月 - 妹ブランド「すし上等！」第1号店をオープン。
- 2019年
- 7月 - 和食レストラン「銀のさら」を岐阜県岐阜市に出店。