虎骨酒(ここつしゅ)は中国の薬酒。 筋活絡、健骨、祛風、止痛の効果があるとされる。
概略
あぶったトラのすねの部分の骨を酒に浸し、またはトラの骨を粉末にして陳皮、ニンジン、蛇胆その他とともに酒に混ぜて製する。滋強剤として用いられる。珍奇なものとして高価で売買された。
虎骨酒は中国では「野生動物保護法」により販売が禁止されている[1]。代用品に、ライオンの骨が用いられる[2]。2008年から骨の取引がはじまり、南アフリカのライオン繁殖業者が供給する[2]。
関連項目
脚注
- ^ 中国、希少なトラの骨で酒造る? 役人接待利用に非難の声 - 47NEWS(よんななニュース)2010/03/23 16:53 共同通信
- ^ a b ライオンの骨、伝統薬人気がもたらす危機 南アAFP,2012年08月27日 18:58
- ^ 市場流通調査 結果報告野生生物保全論研究会(JWCS )
- ^ (ベトナムのヒョウとトラについて書かれた文書)ワシントン条約情報と野生生物取引情報:トラフィックイーストアジアジャパン
- ^ 中国のトラ製品の取引禁止解除に懸念|トラについて|WWFジャパン2007/3/13