松尾 晋平 まつお しんぺい 1956年 2007年2月2日 は料理家 陶芸家 福岡市出身 当初 画家を目指して上京 その後ヨーロッパ各地を放浪して武者修行する その過程で料理に興味を持つようになり 1975年に帰国した後はフランス料理家に転向 1986年に独立 その後はジャンルにとらわれない料理をメディアで提案する一方 1991年からは料理を盛りつける器を提案 陶芸家としても知られるようになる