奄美クドア症（kudoosis amammi）とは奄美クドア（Kudoa amamiensis）感染を原因とするスズメダイ科の感染症。筋肉内に多数の粒状物が形成され、商品価値を損なう。奄美クドアの種小名の由来は奄美大島で初めて確認されたことによる。
参考文献 - 畑井喜司雄ほか 『魚病学』 学窓社 1998年 (ISBN 4873620775)
関連項目 - (囲心腔クドア症)
- 粘液胞子虫
- (ジェリーミート)
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