この記事は(検証可能)な(参考文献や出典)が全く示されていないか、不十分です。(2012年5月) |
開花(かいか、英: anthesis[1])とは、植物の花が咲く(花の蕾が開く)ことである。
そもそも、植物は茎頂か側芽に花芽が形成され、発達して大きくなり、その後開花して、生殖作用を行う[2]。原因は葉で作られる花成ホルモンによって花芽の形成が促成され、(葉原基)の分化が(花原基)の分化に切り替えられるからとされるが、まだ詳しいメカニズムは分かっていない。なお、この切り替えは植物種固有の情報に基づくものであるが、光や温度などの環境要因による影響を受ける場合が多い。
気象学では、植物の花が5・6輪咲き始めた日を(開花日)とし、季節の判定の基準としており、気象庁でもソメイヨシノやウメ、アジサイ、ヤマツツジなどの開花日を観測している。