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ヘキソース(Hexose)または六炭糖（ろくたんとう）は、6個の炭素原子を持つ単糖である。ヘキソースには、1位にアルデヒド基をもつアルドヘキソースと、2位にケトン基を持つケトヘキソースがある。
アルドヘキソース
アルドヘキソースは4個のキラル中心炭素を持ち、全部で2^4=16通りの立体異性体が可能である。具体的には、下記の8種にそれぞれL体を含めた16通りである。なお、D/L体の区別は5位のヒドロキシル基を元にしているが、これは旋光の向きとは関係しない。
ケトヘキソース
関連項目
外部リンク
- 『(ヘキソース)』 - コトバンク