八重桜（やえざくら）は、八重咲きになるサクラの総称。多くの品種が野生種のオオシマザクラとヤマザクラなどの種間雑種として誕生した栽培品種のサトザクラ群に属し、ボタンザクラ（牡丹桜）とも呼ばれる[1][2][3][4]。
概要
八重桜は一つのサクラの品種ではなく、八重咲きに花を付けるサクラの総称である。ソメイヨシノに代表される一般的な桜の花弁は5枚で、この咲き方を一重咲と呼称するのに対し、桜の場合は6枚以上の花弁を付けるものを八重咲の八重桜として区分しており、さらなる咲き方の小区分として、6枚から15枚の咲き方を半八重咲、5枚の花と6枚から10枚の花が一木中に混合している咲き方を一重・八重咲、20枚から70枚の咲き方を八重咲、100枚以上の咲き方を菊咲と区分している。さらに菊咲の咲き方は花の中から花が現れる段咲ありとなしに区分される。菊咲の桜は八重桜の他にキクザクラ（菊桜）との別称で呼称されることもある[5]。
多くはソメイヨシノに比べて開花期が1～2週間ほど遅く、ちょうどソメイヨシノが散るのと同じ時期に開花を始める。関東や関西での見頃は4月中旬頃であり、開花から散り始めまでの期間が比較的長いのも特徴になっている。花はやや大きめで、花弁の多さから丸くふんわりとした形になるものが多い[6]。花の中心部の1本もしくは2本の雌しべが正常な柱頭と花柱ではなく細い葉のように葉化しているため、生殖能力を失っていて結実できなくて、接ぎ木や挿し木でないと繁殖ができない品種もあり、イチヨウ、フゲンゾウ、ショウゲツなどがこれにあたる[5]。
多くの栽培品種が作出されており、日本でとりわけ多くみられるものとしては、エドヒガンに由来するヤエベニシダレ（八重紅枝垂）、オオシマザクラ由来のサトザクラ群に属する強健さと鑑賞性の高さを特徴とするカンザン（関山）やイチヨウ（一葉）[7][8]、同じくサトザクラ群で室町時代から存在していたフゲンゾウ（普賢象）などがある[4]。特に北海道在住の浅利政俊は、松前藩の頃からあった松前町由来のマツマエハヤザキを掛け合わせるなどしてベニユタカなどの八重桜も含め100以上の桜の新品種を作出し、これらの品種は「松前系」と呼称されることもある[9][10]。カンザンをはじめとするこれらの複数の品種が欧米に贈られ、現地でも公園や個人宅の庭に植えられて花見の対象となっているほか、現地でも日本の八重桜から新たな栽培品種が生み出されている[11][12][13][14]。
今日、多くの八重桜の品種が見られる名所としては、北海道では松前公園、東北では日本国花苑、関東では日本花の会結城農場や新宿御苑、関西では「桜の通り抜け」として知られる大阪の造幣局があげられる。
文化面でのヤエザクラ
八重桜は古くより春の風物詩として親しまれ日本人との関わりの歴史は長い。伊勢大輔は「いにしへの 奈良の都の 八重桜 けふ九重に にほひぬるかな」と八重桜を和歌の題材に利用した[4]。また平安時代に宮仕えをしていた女房の装束で五衣に桜色を用いることを「八重桜」と表現していた[3]。
画像
脚注
- ^ 勝木俊雄『桜』p89、岩波新書、2015年、(ISBN 978-4004315346)
- ^ DNAからわかったサクラ品種の真実 ―そのほとんどは雑種が起源― 森林総合研究所 2014年6月16日
- ^ a b コトバンク - デジタル大辞泉の解説【八重桜】
- ^ a b c 知識の宝庫 - 八重桜の名前の由来は?詠まれた和歌やその開花時期とは?
- ^ a b 勝木俊雄『桜』p105 - P107、岩波新書、2015年、(ISBN 978-4004315346)
- ^ 八重桜(牡丹桜)の花言葉と育て方！種類や品種、見頃の季節は？ ホルティ
- ^ カンザン 関山
- ^ “” (PDF). 日本花の会. 2016年4月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年5月2日閲覧。
- ^ Hakodate.com 2005年4月26日
- ^ “日本一のお花見”が楽しめる場所は北海道にある 桜と共に歴史を重ねる、松前町のあゆみ 松前町 2017年5月29日
- ^ 日本花の会 日本花の会が関わった名所 桜の名所づくり植樹編
- ^ 松前町商工観光課 facebook 2015年4月14日
- ^ 函館新聞 2018年4月6日
- ^ 勝木俊雄『桜の科学』p.40-42、SBクリエイティブ、2018年、(ISBN 978-4797389319)