パリス・ラティス（Paris Latsis, 1979年8月8日 - ）は、ギリシャの海運業の後継者。
(ヤニス・ラティス)の孫で、ヤニスの娘である(マリアナ・ラティス)と水上スキーインストラクターで(ヴォウリアグメニ)市長の(グレゴリー・カシドコスタス)の息子。ラティス家は2007年度世界長者番付で55位になるほどの大資産家。フォーブスはラティス家の資産を110億ドルとしている。
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アメリカの女優、タラ・リードとも噂にのぼる。パリス・ヒルトンとは婚約にまで至ったが後に解消している。婚約を取り消した理由をヒルトンは「愛し合っているが、今は結婚のタイミングではない」と述べたが、一部の報道ではラティスの家族の反対があったと報じられた。
今は、女優のニッキー・リードと交際している。