ロサ・ダマスケナ

ロサ・ダマスケナ（Rosa × damascena）は、バラの品種であり、ダマスクローズ（Damask rose）という別名で知られており、トルコがイラン、ブルガリアを凌ぎ、世界一の生産量を有する。^[1][2]。

ロサ・ダマスケナ
ロサ・ダマスケナ
分類
界 : 植物界　Plantae 階級なし : 被子植物門　Angiosperms 階級なし : 真正双子葉類　Eudicots 目 : バラ目　Rosales 階級なし : バラ類　Rosids 科 : バラ科　Rosaceae 属 : バラ属　Rosa 種 : R. × damascena
学名
Rosa × damascena

ジャムの材料として集められたロサ・ダマスケナの花びら

花は優良な香りで知られており、香水の成分として使用されるローズオイル（ローズ・オットー又はローズ・アブソリュート）を抽出するためとさらに(ローズウオーター)や(ローズコンクリート)を作るためにも商業的に収穫されている。 花びらは食用となり、調味料、付け合わせ、ハーブティの材料として用いられることが多く、(グルカンド)（英語版）のような砂糖漬けもある。

ロサ・ダマスケナは(ロサ・ガリカ)(Rosa gallica)と(ロサ・モスカタ)(Rosa moschata)の交雑で得られた雑種であり^[3]、さらなる(DNA分析)によって、もう一つの品種(ロサ・フェドチェンコアナ)（英語版）もロサ・ダマスケナと関係することが示された^[4]。

特徴

ロサ・ダマスケナは落葉性低木で、最大2.2mの高さまで延び、茎に頑丈で曲がった刺と強い剛毛がこんもりついている。葉は羽状で小葉が5つ（珍しくは7つ）ある。バラの色は薄いピンクから薄い赤の内。相対的に小さくある花が房で咲く。形が不様式。オールドローズの大切な種類として考えられ、数種類のバラの筋目にもあるから大切に考えられている。

種類

この雑種は2つの種類に分けている

• 夏ダマスク　(R. × damascena nothovar. damascena)：花期が短くて夏のみ。
• 冬ダマスク　(R. × damascena nothovar. semperflorens (Duhamel) Rowley)：花期がより長くて秋まで。それ以外に夏ダマスクとは見分けがつかない。

現在も人気がある一例はイスパハンと言う栽培品種である。

脚注

1. ^ "Rosa ×damascena". Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. 2016年2月1日閲覧。
2. ^ “BSBI List 2007” (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. 2015年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年10月17日閲覧。
3. ^ Huxley, A., ed (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan 
4. ^ *Harkness, P. (2003). The Rose: An Illustrated History. Firefly

外部リンク

 

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• 「「ダマスクローズ」について詳しく載っている資料を紹介して欲しい。」（宮城県図書館） - レファレンス協同データベース