オオバコ属

オオバコ属（Plantago、大葉子属）は、オオバコ科の1属。約200種が属し、日本には4種の在来種のほか、多くの帰化種が分布する。

オオバコ属
セイヨウオオバコ
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 真正双子葉類 eudicots 階級なし : キク類 asterids 階級なし : シソ類 lamiids 目 : シソ目 Lamiales 科 : オオバコ科 Plantaginaceae 連 : (オオバコ連) Plantagineae 属 : オオバコ属 Plantago
学名
Plantago L.
英名
Plantain

特徴

ほとんどは草本だが、一部は灌木となり、最大で高さ60cmほどになる。草本では葉が根出葉のみのものが多いが、エダウチオオバコ、ホソバオオバコなど地上茎が伸びるものもある。葉脈は平行脈。花は風媒花で穂状花序になる。果実は蒴果で横に裂開し（蓋果）、多数の種子を含む。

南極大陸を除く世界中にある。海岸砂地、道ばた、荒地から、高山草原、湿地、乾燥地など、さまざまな環境に適応して分布する。特に、西アジアの乾燥地や地中海周辺に多く分布する。

主な種

日本分布の在来種

• オオバコ Plantago asiatica
  • ヤクシマオオバコ Plantago asiatica var. yakusimensis
• エゾオオバコ Plantago camtschatica
• ハクサンオオバコ Plantago hakusanensis
• トウオオバコ Plantago japonica

日本に帰化している種

• (アメリカオオバコ)（ノゲオオバコ） Plantago aristata -熱帯アメリカ原産
• (ホソバオオバコ) Plantago arenaria
• (セリバオオバコ) Plantago coronopus - エルバステラ
• (ムジナオオバコ) Plantago depressa -アジア大陸東部原産
• (ニチナンオオバコ) Plantago heterophylla -北アメリカ原産
• ヘラオオバコ Plantago lanceolata -ヨーロッパ原産。オオバコより大型で、葉は長いへら形。
• セイヨウオオバコ（オニオオバコ）Plantago major -ヨーロッパ原産
• エダウチオオバコ（サイリウム） Plantago psyllium -ヨーロッパから西アジア原産。水溶性食物繊維が多く、日清食品や森下仁丹が健康食品などに使用。
• ツボミオオバコ（タチオオバコ） Plantago virginica -北アメリカ原産

その他

• (インドオオバコ) Plantago ovata - インド原産。種子に食物繊維が多く、便秘薬や健康食品に使われる。食品添加物サイリウムシードガムの主成分^[1]。

脚注

1. ^ 既存添加物名簿収載品目リスト - 日本食品化学研究振興財団、2017年12月28日閲覧

参考文献

• 佐竹義輔・大井次三郎・北村四郎他編『日本の野生植物 草本Ⅲ 合弁花類』、1981年、平凡社
• 清水建美編『日本の帰化植物』、2003年、平凡社
• 米倉浩司・梶田忠 (2003-)「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）

外部リンク

• オオバコ属 - 「健康食品」の安全性・有効性情報（国立健康・栄養研究所）
  • ブロンドサイリウム - 同
  • ブラックサイリウム - 同
  • セイヨウオオバコ - 同
  • ヘラオオバコ - 同
  • オオバコ (大葉子) - 同

 

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