エルヴィスサンド

エルヴィスサンド（英: Elvis sandwich）はピーナッツバターとバナナとベーコンを具材とするホットサンドイッチ。エルヴィス・プレスリーの母親グラディスが作った料理で、名前の由来ともなっている。エルヴィスの好物として知られ、「おふくろの味」でもあった^[1]。エルビスサンドとも表記される^[1]。

エルヴィスサンド
パンを挟む前の状態のエルヴィスサンド
別名	ピーナッツバターとバナナとベーコンのサンドイッチ
種類	サンドイッチ
発祥地	アメリカ合衆国
考案者	不明だがエルヴィス・プレスリーと関係がある
主な材料	スライスしたパン、ピーナッツバター、バナナ、ベーコン
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雑記

• アメリカでは1970年代に知名度が高まった^[1]。
• 食品のカロリーは、かなり高い^[1]。
• 2021年のテレビドラマ『着飾る恋には理由があって』第5話では横浜流星演じる藤野駿がエルビスサンドイッチを劇中で作っていた^[2]。

作り方の例

作り方の例を以下に記す^[1][3]。

1. カットしたバナナをフライパンで焼き目を付ける。
2. ベーコンをフライパンで加熱する。
3. バナナとベーコンをピーナッツバターを塗ったパンでサンドする。
4. サンドしたものフライパンで溶かしバターなどを使って揚げ焼きする。
5. 場合によってはブルーベリージャムも加えて良い ^[4]。

出典

1. ^ ^{a b c d e} “デビルサンドを超える⁉︎ アメリカの定番「エルビスサンド」が流行の予感”. macaroni (2018年8月30日). 2022年5月29日閲覧。
2. ^ ““着飾る恋”くるみと葉山元社長が再会し“三角関係フラグ”立つ　「このまま社長とくっついて」「逆襲スタート!?」”. ねとらぼ (2021年5月19日). 2022年5月29日閲覧。
3. ^ “甘じょっぱさがクセになる！「エルビスサンド」”. KALDI. 2022年5月29日閲覧。
4. ^ グレーテルのかまど　エルヴィスのサンドイッチ

関連

• フールズ・ゴールド・ローフ - エルヴィス・プレスリーが好んだとされる別のサンドイッチ