アースクェイク (カクテル)

この項目では、カクテルについて説明しています。 アースクエイク本来の意味については「地震」をご覧ください。 その他の用法については「アースクェイク」をご覧ください。

アースクェイク (Earthquake) とは、ジンベースのカクテルである^[1]。ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。

アースクェイク
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基本情報
種別	ショートドリンク
作成技法	シェイク
アルコール度数
度数
レシピの一例
ベース	ドライ・ジン
材料	ドライ・ジン …… 1/3
ウィスキー …… 1/3
アブサン …… 1/3
(テンプレートを表示)

由来

「地震」の英語表記である「Earthquake」に由来する^[2][3]。

ジン、ウィスキー、アブサン（またはペルノー）のみを使用したカクテルであり、アルコール度数はかなり高い^[2][3]。そのため、「飲んだら（アルコールの強さのため）体がグラグラ揺れる」というイメージから命名された^[2][3]。

作り方の例

レシピ^[2][3]

• ドライ・ジン - 1/3
• ウィスキー - 1/3
• アブサン（ペルノー） - 1/3

作り方^[2][3]

1. 材料と氷をシェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。

出典

1. ^ 『カクテルの図鑑』マイナビ、2013年、30頁。ISBN (978-4839946234)。 
2. ^ ^{a b c d e} 『改訂版カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』池田書店、2021年、56頁。ISBN (978-4262130705)。 
3. ^ ^{a b c d e} 中村健二『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、107頁。ISBN (978-4072743935)。